• Senin, 22 Desember 2025

Pilihan Ikan Lokal Super Sehat yang Layak Jadi Pengganti Salmon

Photo Author
- Minggu, 23 November 2025 | 09:49 WIB
Manfaat Ikan Salmon Mentah yang Viral di TikTok (Foto:Pixabay/ปิยนุช ว)
Manfaat Ikan Salmon Mentah yang Viral di TikTok (Foto:Pixabay/ปิยนุช ว)

Kandungan lemaknya relatif rendah dibandingkan beberapa ikan lainnya, sehingga cocok untuk masakan rumah seperti balado atau pindang yang mengutamakan daging ikan.

Karena protein tinggi dan lemak rendah, tongkol bisa menjadi sumber gizi utama dalam menu keluarga sehari‑hari, mendukung pertumbuhan dan aktivitas anak maupun orang dewasa.

3. Ikan Lele 

Ikan lele di tempayan bambu jangan remehkan ikan yang sering dianggap sebelah mata ini.

Protein ikan lele per 100 gram sekitar 18 gram. Bukan hanya itu, ikan ini juga tergolong makanan yang kaya akan vitamin B yang mendukung imun serta metabolisme energi.

4. Ikan Kembung 

Ikan kembung di atas keranjang anyam walaupun ukurannya kecil, ikan ini membawa 19 gram protein per 100 gram.

Kandungan omega-3-nya juga sangat melimpah, menjadikannya salah satu ikan protein tinggi rendah kalori dan ideal untuk diet.

Baca Juga: Jabodetabek Diprediksi Basah Seharian, BMKG Imbau Waspada Hujan Petir Siang Ini 

5. Ikan Cakalang

Ikan cakalang dan tuna berjejer satu keluarga dengan tuna, cakalang membawa 22 gram protein per 100 gram. Lebih dari itu, kandungan zat besi-nya mencapai 15% kebutuhan harian, membantu menjaga stamina dan vitalitas.  

6. Ikan patin 

Karena rasanya yang gurih dan dagingnya yang lembut, ikan patin disukai banyak orang. Selain itu, ikan ini juga bernilai gizi tinggi.

Dalam setiap 100 gram ikan patin terkandung 17 gram protein dan 6,5 gram lemak. Selain itu, ikan tinggi protein ini juga mengandung kalsium, fosfor, zat besi, kalium, beta karoten, serta niasin (vitamin B3 

7. Ikan teri

Walau berukuran kecil, ikan teri mengandung nutrisi yang sangat melimpah. Ikan ini mengandung banyak protein, mineral, dan vitamin.

Dalam 100 gram ikan teri, terkandung sekitar 20–25 gram protein. Ikan ini juga merupakan salah satu sumber utama zat besi, kalsium, vitamin D, kalium, natrium, zinc, dan selenium.

Baca Juga: Kulitnya Bersisik, Khasiatnya Luar Biasa: Fakta Kesehatan di Balik Buah Salak 

8. Ikan selar

Ikan selar memang memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan ikan bandeng atau ikan kembung. Namun, ikan ini juga tinggi protein. Dalam 100 gram, ikan selar menyimpan protein sebanyak 18,8 gram. Tidak hanya itu saja, ikan selar pun tinggi kalium.

8. Ikan Bandeng

Ikan bandeng merupakan ikan air payau yang umum di pasar lokal dan secara gizi cukup menarik misalnya sekitar 20 g protein dan 4.8 g lemak per 100 g daging.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Eko Priliawito

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X