KONTEKS.CO.ID - Matcha merupakan bubuk teh hijau premium asal Jepang yang memiliki cita rasa khas dan manfaat kesehatan tinggi.
Dalam beberapa tahun terakhir, matcha semakin digemari oleh kalangan muda karena identik dengan gaya hidup sehat dan estetik.
Tak heran, banyak kafe dan pelaku UMKM kuliner berlomba-lomba menghadirkan menu berbasis matcha seperti matcha latte, matcha dessert, hingga matcha ice cream.
Baca Juga: HP Flagship vivo X300 Ultra Akhirnya Meluncur Global, Pertama di Dunia Gunakan 2 Sensor 200 MP
Racikan Matcha Kekinian
1. Pilih Matcha Berkualitas TinggiKunci utama racikan matcha kekinian adalah bahan dasar yang berkualitas. Pilih matcha dengan warna hijau cerah dan tekstur halus, karena menandakan proses penggilingan yang baik.
Matcha dengan kualitas ceremonial grade cocok untuk minuman, sedangkan culinary grade ideal untuk olahan makanan dan dessert.
2. Padukan dengan Bahan KekinianAgar menarik minat pasar, padukan matcha dengan bahan populer seperti:
-
Susu almond atau oat milk untuk menu matcha latte sehat.
-
Boba atau jelly untuk sentuhan ala minuman modern.
-
Keju, cokelat, atau kopi espresso untuk rasa fusion.
Kombinasi ini mampu menciptakan pengalaman rasa unik yang sesuai selera anak muda.
3. Eksperimen pada Bentuk dan PenyajianInovasi tak hanya pada rasa, tapi juga pada tampilan. Gunakan konsep layered drink dengan warna kontras seperti putih dan hijau, atau tampilkan latte art matcha yang menarik secara visual untuk media sosial.
Baca Juga: Kekalahan Sabar-Reza Menjalar ke Putri KW: Gagal Juara Tunggal Putri Hylo Open 2025
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Tags
Terkini
Viral Jeritan Pilu Dokter Gigi Korban KDRT, Akta Nikah Dipalsukan hingga Tak Pernah Diberi Nafkah
Terlihat Sepele, 10 Barang Rumah Ini Sebaiknya Dibersihkan Setiap Hari
Estetik Banget! 7 Rekomendasi Tempat Nongkrong Instagramable di Jakarta
Menteri Imipas Apresiasi Bali Fashion Trend 2026 Tampilkan Karya Warga Binaan
Fesyen dan Kerajinan Karya Warga Binaan Diminati Pasar Mancanegara di Bali Fashion Trend 2026
Karya Warga Binaan dari 24 Lapas Tampil di Bali Fashion Trend 2026
Hernia pada Anak Bukan Hal Sepele, Ini Cara Atasinya: Jangan Dipijat, Jangan Ditempel Koin
Pemerintah Luncurkan Direktori Selam Indonesia: Bunaken, Raja Ampat hingga Wakatobi Jadi Andalan!
Senyum Anak-Anak Warnai Nobar Zootopia 2 Bareng Joyday dan Forum CSR DKI
5 Makanan yang Diam-diam Bikin Ginjalmu Lelah, Wajib Dihindari!
Ide Hadiah Hari Ibu Indonesia: Apresiasi Perempuan, Bukan Sekadar Kado
Biar Nggak Cuma Basa-Basi, Ini Tips Kirim Ucapan Natal dan Tahun Baru yang Tulus dan Berkesan
Kumpulan Ucapan Natal dan Selamat Tahun Baru Paling Hangat: Penuh Berkat, Damai, dan Harapan Baru
Mengenal Ragam Sambal di Indonesia, dari Andaliman hingga Matah
Ngeri, Setiap Hari 10 Lansia di Korea Selatan Tewas Bunuh Diri: Boneka Jadi Solusi!
Rutin Jalan Kaki, Manfaatnya Nggak Main-Main: Perut Gelambir Bisa Tersamarkan
Akhir Riwayat Pantai Blendung: Dulu Ikon Wisata Pemalang, Kini Tinggal Kenangan Diterjang Ganasnya Rob
15 Bahan Berbahaya pada Kosmetik, Makanan, dan Minuman: Dari Merkuri hingga BKO yang Ancam Kesehatan
Waspada! Ini 15 Bahan Kimia Berbahaya yang Masih Ditemukan BPOM di Kosmetik dan Makanan
Artikel Terkait
Perbedaan Matcha dengan Green Tea
Perbedaan Green Tea dan Matcha
Resep Matcha Latte, Minuman Kekinian yang Wajib Kamu Coba!
Matcha Makin Diburu, Dunia Hadapi Krisis Teh Hijau
Tips Membuat Matcha Pure Powder, Enak untuk Pemula