“Dulu saya hanya penonton yang bermimpi bisa berdiri di atas panggung seperti mereka. Sekarang, saya bukan hanya kenal, tapi juga bersaing dengan mereka,” ungkapnya.
Di luar dunia kopi, Bayu adalah penggemar fotografi dan lari.
Ketika tidak sedang menyeduh atau memproduksi konten kreatif, ia menikmati waktu untuk berlari di sekitar area Jakarta, apalagi jika berdekatan dengan lokasi kompetisi.
Bayu Prawiro tidak lupa berterima kasih kepada orang-orang yang membantunya sampai ke titik ini.
Baca Juga: Pencinta Kopi Merapat, Jakarta Tuan Rumah 'World of Coffee' dan 'World Brewers Cup 2025'
Di antaranya adalah tim roastery Common Grounds, serta tokoh-tokoh kopi ternama seperti Ryan Wibawa, Daryanto Witarsa, Yessylia Violin, Mikael Jasin, Patrik Vinsensius, hingga rekan-rekan tim marketing seperti Aston Utan, Cecile, dan Aldo.
Tak lupa, ia menyampaikan rasa terima kasih mendalam kepada keluarga dan teman-temannya yang selalu mendukung.
Kini, Bayu Prawiro tidak hanya menjadi inspirasi bagi generasi muda pecinta kopi, tetapi juga bukti bahwa mimpi, jika dikejar dengan konsistensi dan cinta, bisa menjadi kenyataan.***
Artikel Terkait
Hati-hati Barista, Sudah Ada Robot yang Melirik Pekerjaan Kalian
Mantab, 3 Barista Indonesia Borong Juara Saudi Horeca Barista Championship 2024