KONTEKS.CO.ID - Menjelang hari Valentine, cokelat selalu menjadi pilihan utama sebagai hadiah manis untuk pasangan.
Selain karena rasanya yang nikmat, cokelat juga dikenal sebagai simbol cinta dan kasih sayang.
Namun, di luar perayaan hari kasih sayang, cokelat juga sering dipilih sebagai "little pleasure" untuk memuaskan keinginan makan sesuatu yang manis.
Meskipun banyak yang menganggap cokelat sebagai makanan yang berisiko bagi kesehatan karena kandungan gula dan lemaknya, sebenarnya cokelat, terutama yang mengandung kakao tinggi, memiliki berbagai manfaat kesehatan yang patut diketahui.
1. Mengandung Antioksidan yang Melawan Radikal Bebas
Salah satu manfaat utama cokelat, terutama cokelat hitam, adalah kandungan antioksidan yang tinggi.
Kakao, bahan utama cokelat, mengandung senyawa fenolik yang memiliki efek antioksidan.
Baca Juga: Ada Superhero Israel di Film Captain America 4, Kelompok Pro Palestina Serukan Boikot
Antioksidan ini berfungsi untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh.
Ketika tubuh terpapar terlalu banyak radikal bebas, ini dapat menyebabkan peradangan dan meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, seperti kanker, penyakit jantung, dan Alzheimer.
Mengonsumsi cokelat yang kaya flavonoid dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan tersebut, menjadikannya pilihan cerdas untuk menjaga kesehatan tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Usus dan Membantu Diet
Baca Juga: Valetine Day Bareng Sam Wilson Captain America, Sukses Geser Steve Rogers?
Cokelat hitam juga diketahui dapat memberikan manfaat pada usus, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
Cokelat hitam mengandung flavonoid yang dapat membantu mengendalikan nafsu makan. Ini sangat berguna ketika mencoba menurunkan berat badan.
Dalam bukunya Eat Chocolate, Lose Weight, ahli saraf Will Clower, PhD., menjelaskan bahwa mengonsumsi sedikit cokelat hitam sebelum atau sesudah makan dapat merangsang hormon yang memberi sinyal ke otak bahwa kita sudah kenyang.