Makanan yang Dilarang Keras Dipanaskan Menggunakan Air Fryer

KONTEKS.CO.ID - Air fryer memang memudahkan proses memasak dan menghangatkan makanan dengan cepat, tapi tidak semua makanan aman dipanaskan menggunakan alat ini. Berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari.

1. Makanan Berbahan Tepung Basah

Makanan seperti adonan mentah, kue yang masih basah, atau tepung yang belum matang bisa menjadi kering, gosong.

Atau bahkan lengket di keranjang air fryer. Teksturnya juga bisa berubah drastis sehingga tidak enak dikonsumsi.

2. Sayuran Berdaun Tipis

Baca Juga: Waspada! FBI Ungkap Modus Penipuan Baru di WhatsApp Lewat Share Screen, Sudah Makan Korban di IndTinggi

Sayuran seperti bayam, selada, atau daun bawang mudah gosong dan kering karena kandungan airnya rendah. Penggunaan air fryer akan membuatnya cepat hangus dan berbau tidak sedap.

3. Makanan Bersaus atau Berkuah

Makanan dengan banyak saus, sup, atau berkuah tidak cocok dipanaskan di air fryer. Cairan bisa menetes ke bagian bawah, menimbulkan asap, dan merusak tekstur makanan. Sebaiknya hangatkan menggunakan microwave atau kompor.

4. Telur Rebus Utuh

Telur rebus atau telur dengan cangkang sebaiknya tidak dipanaskan di air fryer karena bisa meledak akibat tekanan panas yang tinggi.

5. Keju atau Makanan Berlemak Tinggi

Baca Juga: Lewandowski Menua, Barcelona Incar Striker Atletico Madrid Sebagai Suksesor

Keju leleh atau makanan yang sangat berlemak bisa meleleh, menetes, dan menimbulkan asap berlebih. Hal ini juga bisa membuat alat sulit dibersihkan.

6. Makanan Beku dengan Lapisan Es Tebal

Makanan beku yang masih memiliki lapisan es tebal akan menghasilkan uap air berlebihan saat dipanaskan, membuat hasil akhir menjadi lembek dan tidak renyah.

Meski air fryer sangat praktis, tidak semua makanan bisa dipanaskan di dalamnya. Perhatikan tekstur, kandungan air, dan bentuk makanan sebelum menggunakannya agar hasil tetap enak dan alat awet.***