Tips Menyimpan Daging Kurban agar Tetap Segar dan Tahan Lama Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan

7. Pisahkan Daging, Jeroan, dan Lemak

Sebaiknya simpan daging, jeroan, dan lemak secara terpisah. Jeroan lebih cepat rusak dibandingkan daging biasa, sehingga harus segera dimasak atau disimpan dalam wadah terpisah agar tidak mencemari daging lain.

8. Gunakan Metode Vacuum Sealer (Opsional)

Jika memungkinkan, gunakan vacuum sealer untuk menyedot udara dari kantong plastik. Ini dapat menghambat oksidasi dan memperpanjang umur simpan daging.

Dengan mengikuti tips di atas, daging kurban bisa tetap segar, awet, dan aman dikonsumsi dalam waktu yang lebih lama.

Selain menjaga kualitas makanan, cara penyimpanan yang baik juga membantu mengurangi pemborosan.

Baca Juga: Anggun C Sasmi, Nicholas Saputra hingga Bobby Kertanegara Diboyong Temani Presiden Perancis dan Brigitte Macron

Selamat menyambut Iduladha dengan penuh berkah dan kebersamaan!***