Cara Menyalakan Arang dengan Mudah dan Aman,

3. Gunakan Bahan Penyala

Ada beberapa cara untuk memulai proses penyalaan:

• Menggunakan kertas koran dan kayu kecil
  Letakkan beberapa gulungan kertas koran di bawah susunan arang. Tambahkan kayu kecil di atasnya, kemudian nyalakan kertas koran. Api akan menjalar ke kayu dan arang.

• Menggunakan cairan penyala arang
  Tuangkan cairan penyala secukupnya ke atas arang. Tunggu beberapa detik agar meresap, lalu nyalakan dengan korek api atau pemantik. Jangan menambahkan cairan saat api sudah menyala karena berbahaya.

• Menggunakan alat penyala arang elektrik
  Masukkan alat penyala arang listrik di antara arang, nyalakan alatnya. Tunggu hingga arang menyala, lalu cabut alatnya.

4. Biarkan Arang Menyala dengan Sempurna

Setelah arang mulai menyala:

Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk dan Lezat, Cocok untuk Sajian Spesial

• Tunggu hingga seluruh permukaan arang berwarna merah membara dengan lapisan abu putih keabu-abuan. Ini tanda arang sudah cukup panas.

• Jangan langsung meletakkan makanan di atas arang yang masih berasap atau berwarna hitam pekat.

5. Atur Intensitas Panas

Anda bisa mengatur panas sesuai kebutuhan:

• Panas tinggi: Gunakan arang yang baru saja menyala penuh.

• Panas sedang/rendah: Tunggu beberapa menit lagi agar panas lebih merata dan intensitas berkurang.

Gunakan kipas atau blower untuk mempercepat proses penyalaan dan menjaga panas.

Tips Keselamatan

• Selalu nyalakan arang di tempat terbuka atau area berventilasi baik.

• Jauhkan arang yang sedang menyala dari bahan mudah terbakar.

• Gunakan sarung tangan atau alat bantu tahan panas saat mengatur arang.