Perbedaan yang selanjutnya terletak pada cara mengonsumsinya. Bubuk matcha untuk menjadi bahan campuran kue, minuman, es krim, hingga pudding.
Sedangkan menyeduh green tea ke dalam cangkir dengan menggunakan air panas.
Perbedaan green tea dan matcha juga terletak pada kandungannya yang ternyata tak kalah mencolok, terutama dalam hal kafein.
Green tea memiliki kandungan kafein yang cukup rendah, yakni 20-45 miligram per gelas (237 ml).
Sedangkan pada matcha cenderung memiliki kandungan kafein lebih tinggi daripada green tea biasa maupun semua jenis teh pada umumnya.***
