KONTEKS.CO.ID - Ide menu buka puasa terekomendasikan di sini. Saat bulan Ramadan tiba, kebutuhan akan minuman segar dan bergizi menjadi sangat penting untuk menjaga stamina selama berpuasa.
Bagi kamu yang merupakan penggemar olahan susu, ada beberapa resep yang bisa dicoba untuk menyegarkan buka puasamu.
Tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan menyehatkan. Yuk, simak kelima resep olahan susu berikut ini dan catat untuk praktikkan besok!
5 Ide Menu Buka Puasa Ramadan 2024 Kekinian
1. Korean Strawberry Milk Latte
Siapa yang bisa menolak kelezatan susu dengan tambahan stroberi segar? Berikut adalah resep untuk membuat Korean Strawberry Milk Latte:
Bahan-bahan:
- 15 buah stroberi ukuran besar
- 200 ml susu cair full cream
- 5 sdm gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan 10 buah stroberi dan gula pasir dalam blender hingga membentuk pasta.
- Masukkan pasta stroberi ke dalam gelas, lalu tuangkan susu cair dan es batu.
- Potong sisa stroberi dan tambahkan ke dalam gelas. Aduk hingga rata, dan sajikan.
2. Es Susu Jelly
Minuman ini tidak hanya segar, tetapi juga memiliki kelembutan jelly yang membuatnya menarik. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- 1 liter air putih
- 1 liter susu cair full cream
- 1 kaleng kental manis
- 3 sachet minuman bubuk sesuai selera
- 2 sachet agar-agar plain
Cara membuat:
- Masak bubuk agar-agar dan air dalam panci sambil diaduk hingga mengeras. Potong-potong sesuai selera.
- Rebus air putih, tambahkan susu cair, kental manis, dan bubuk minuman. Aduk hingga dingin.
- Masukkan potongan agar-agar dan es batu ke dalam gelas, lalu tuangkan campuran susu. Sajikan.
3. Ide Menu Buka Puasa: Milkshake Pisang
Pisang adalah buah yang kaya akan energi dan rasa manis alami. Cobalah Milkshake Pisang berikut:
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang
- 4 sachet susu bubuk full cream
- Es batu secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong pisang dan masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan gula pasir dan es batu, lalu haluskan hingga tercampur rata.
- Tuangkan milkshake ke dalam gelas saji, dan sajikan.
4. Milkshake Oreo
Bagi pencinta Oreo, Milkshake Oreo ini pasti akan membuatmu ketagihan. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- 5 keping Oreo
- Es batu secukupnya
- 2 sdm cokelat bubuk
- 2 skup es krim vanila
- 2 cangkir susu full cream
Cara membuat:
- Masukkan Oreo, es batu, es krim, cokelat bubuk, dan juga susu cair ke dalam blender.
- Haluskan hingga tercampur rata, lalu tuangkan ke dalam gelas saji.
- Tambahkan whipped cream jika suka, dan sajikan dalam keadaan dingin.
5. Milk Tea
Pilihan terakhir, Milk Tea, yang selalu menjadi favorit banyak orang. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- 10 kantong teh celup
- 2 kotak susu cair full cream
- 2 sachet kental manis
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Buat susu evaporasi dengan merebus susu cair hingga mengental. Saring untuk memisahkan busa.
- Rebus teh celup dalam air, saring ampasnya.
- Masukkan kental manis ke dalam gelas, tambahkan susu evaporasi dan teh. Aduk hingga rata.
- Tambahkan es batu sesuai selera, dan nikmati Milk Tea segar.
Selamat mencoba resep-resep olahan susu yang segar dan lezat ini untuk menyemarakkan suasana buka puasa!***
