KONTEKS.CO.ID - Cabai mengandung senyawa kimia bernama capsaicin, yang dapat menyebabkan perut terasa panas dan terbakar ketika mengonsumsi makanan pedas.
Capsaicin merangsang dan mengikat reseptor rasa sakit, menyebabkan sensasi panas dan terbakar.
Tak hanya itu jika rasa terbakar ini juga bisa dirasakan oleh tangan ketika memgang cabai atau biji cabai.
Rasa terbakar ini sering kali membuat tidak nyaman, apalagi ketika menyentuh anggota tubuh lain seperti mata.
Untuk mengurangi atau menghilangkan rasa terbakar setelah memegang cabai, Anda bisa melakukan hal berikut:
1. Cuci Tangan dengan Sabun Pencuci Piring
Segera setelah merasakan tangan panas, bilas tangan dengan sabun cuci piring. Gosokkan sabun ke seluruh telapak tangan dan bawah kuku.
Sabun cuci piring efektif menghilangkan minyak cabai, kemudian bilas dengan air hingga bersih.
2. Oleskan dengan Saus Tomat
Tidak banyak yang tahu bahwa saus tomat dapat mengurangi rasa pedas. Lamu bisa Rendam mengoleskan sedikit pada tangan untuk mengurangi rasa pedas.
3. Lumuri dengan Garam
Garam merupakan salah satu cara efektif untuk menghilangkan rasa pedas di tangan. Cukup lumurkan garam pada tangan dan biarkan beberapa saat sebelum membilasnya dengan air mengalir hingga bersih.
4. Oleskan Gel Lidah Buaya
Gel lidah buaya akan memberikan sensasi dingin yang dapat menenangkan dan mendinginkan sensasi terbakar akibat cabai. Oleskan secara berulang pada tangan hingga sensasinya mereda.
5. Oleskan Madu
Madu memiliki sifat meredakan peradangan, membantu mengurangi rasa terbakar dari cabai. Kamu hanya perlu mengoleskan madu pada tangan yang terkena cabai.
6. Olesi Tangan dengan Minyak Goreng
Minyak goreng atau minyak zaitun dapat membantu melarutkan minyak cabai panas. Gosokkan sedikit minyak ke area yang terkena cabai untuk meredakan rasa panas.
7. Kompres dengan Es Batu
Jika tidak ada bahan lain, kompres tangan dengan es batu dapat menjadi solusi sementara. Masukkan es batu ke dalam bungkus plastik dan tempelkan di tangan selama 15-20 menit.
