KONTEKS.CO.ID - Makanan pengasah otak ditulis di artikel ini. Kemampuan otak yang optimal adalah kunci untuk kinerja mental yang baik, konsentrasi tinggi, dan daya ingat kuat.

Selain latihan mental dan tidur yang cukup, makanan yang tepat juga dapat berperan penting dalam meningkatkan kinerja otak.

Artikel ini akan membahas berbagai jenis makanan yang dapat membantu mengasah kemampuan otak Anda dan memberikan nutrisi yang tepat untuk mendukung kognisi yang optimal.

Ikan Berlemak

Makanan pengasah otak pertama adalah ikan berlemak. Di antaranya, salmon, sarden, dan tuna yang mengandung asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi kesehatan otak.

Omega-3 membantu membangun dan memelihara jaringan otak, serta meningkatkan fungsi kognitif dan daya ingat.

Buah-buahan dan Sayuran Berwarna Gelap

Buah-buahan dan sayuran seperti blueberry, stroberi, bayam, brokoli, dan wortel kaya akan antioksidan dan fitonutrien yang melindungi otak dari kerusakan oksidatif.

Konsumsi buah-buahan dan sayuran berwarna gelap ini dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond, kenari, biji bunga matahari, dan biji rami mengandung vitamin E, asam lemak omega-3, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan otak.

Mereka juga menyediakan nutrisi penting seperti magnesium dan vitamin B yang membantu meningkatkan fungsi kognitif.

Dark Chocolate

Cokelat hitam yang mengandung setidaknya 70% kakao adalah sumber flavonoid dan antioksidan yang baik untuk kesehatan otak.

Konsumsi dark chocolate dalam jumlah moderat dapat meningkatkan aliran darah ke otak, meningkatkan suasana hati, dan meningkatkan kewaspadaan mental.

Teh Hijau

Teh hijau mengandung kafein dan L-theanine, dua senyawa yang dapat meningkatkan fokus, konsentrasi, dan memori. Teh hijau juga mengandung antioksidan yang melindungi otak dari kerusakan radikal bebas.

Selamat mencoba! ***