KONTEKS.CO.ID - Selada biasanya dimasukkan ke dalam burger dan Sandwich. Sayuran ini juga sering dicampur dengan sayuran lain menjadi gado-gado, asinan, atau salad. Penasaran apa saja manfaat mengonsumsi selada?
Ada banyak jenis selada. Jenis selada yang paling banyak dikonsumsi antara lain selada hijau, selada merah dan selada bokor.
Di bawah ini adalah berbagai manfaat selada yang bisa Anda dapatkan.
1. Mencegah dehidrasi
Salah satu manfaat utama selada adalah memenuhi kebutuhan hidrasi tubuh dan mencegah dehidrasi. Kadar air selada sangat tinggi, mencapai 96%.
Selain itu, selada mengandung mineral, vitamin, dan serat yang membantu tubuh menyerap air dengan lebih baik.