7 Tempat Makan Sate Kambing Paling Juara di Jakarta, Bikin Lupa Diet dan Pengen Nambah!

KONTEKS.CO.ID - Aroma asap yang berpadu dengan bumbu kacang gurih dan kecap manis pedas, siapa yang bisa menolak kelezatan sate kambing?

Ya, dagingnya empuk, sedikit berlemak, dibakar di atas bara hingga kecokelatan dan disajikan dengan sambal kecap atau irisan tomat segar tentu menggoda lidah. Tak heran, sajian ini jadi menu wajib bagi pencinta kuliner Nusantara.

Di Jakarta, mencari sate kambing enak bukan perkara sulit. Dari warung sederhana di pinggir jalan sampai restoran legendaris yang sudah puluhan tahun berdiri, semuanya berlomba memanjakan lidah pecinta sate.

Nah, berikut tujuh tempat sate kambing yang wajib kamu coba saat rindu aroma bakaran yang menggoda:

1. Sate dan Sop Kambing H. Mansyur – Tebet, Jakarta Selatan

Sudah berdiri sejak 1990-an, warung ini dikenal dengan daging kambingnya yang empuk dan aroma bakarannya yang khas. Bumbu sambal kecapnya dibuat dari cabai rawit uleg kasar, tomat segar, dan bawang merah iris yang menggugah selera.

Alamat: Jalan KH Abdullah Syafei, Bukit Duri, Tebet

2. Sate Kambing Muda Habib – Bukit Duri, Jakarta Selatan

Bagi warga Tebet dan sekitarnya, nama Sate Habib bukan hal baru. Berdiri sejak 1996, tempat ini terkenal karena hanya menggunakan daging kambing muda yang lembut.

Racikan bumbu tradisionalnya menghasilkan cita rasa manis, gurih, dan segar — apalagi kalau disantap bersama acar timun dan bawang. Alamat: Jalan Abdullah Syafei, Bukit Duri, Tebet

3. Sate Betawi H. Maksudi – Lebak Bulus, Jakarta Selatan

Bagi pencinta cita rasa khas Betawi wajib mampir ke sini. Selain sate kambing yang menggoda, ada juga menu sop, soto, dan gulai yang tak kalah nikmat.

Irisan cabai rawit dan tomat segar jadi pelengkap sempurna di setiap piringnya. Alamat: Jalan Karang Tengah Raya, Lebak Bulus, Cilandak

4. Sate Kambing Jaya Agung – Menteng, Jakarta Pusat

Sudah berdiri sejak 1963, Sate Kambing Jaya Agung jadi legenda di kawasan Menteng. Sate khas Jawa Timur ini terkenal dengan potongan daging besar yang juicy dan bumbu kecapnya yang meresap.

Cita rasanya konsisten dari generasi ke generasi, nostalgia kuliner yang tak lekang waktu. Alamat: Jalan KH Wahid Hasyim, Kebon Sirih, Menteng

5. Sate Kambing Batibul Bang Awi – Kelapa Gading, Jakarta Utara

Nama "Batibul" berasal dari istilah bawah tiga bulan, karena sate di sini menggunakan daging kambing muda berusia kurang dari tiga bulan. Tak heran teksturnya super lembut dan mudah dikunyah.