KONTEKS.CO.ID - Kalau kamu pikir kopi itu cuma soal hitam dan pahit, berarti kamu belum eksplor kafe-kafe di Jakarta yang menyajikan kopi dengan gaya dan racikan out of the box.
Mulai dari kopi dengan infus buah, sampai espresso yang dipanggang sesuai permintaan, kelima tempat ini nggak cuma memanjakan lidah tapi juga memicu rasa penasaran.
Berikut lima kafe di Jakarta dengan koleksi biji kopi unik dan racikan yang nyaris seperti eksperimen ilmiah tapi rasanya bikin nagih!
1. Second Floor – Infus Buah dalam Espresso? Kenapa Nggak!
Kalau kamu penggemar rasa-rasa segar dan eksperimental, Second Floor adalah surgamu.
Kafe ini menyajikan kopi dengan metode unik, yakni infused espresso menggunakan buah-buahan seperti yuzu, mangga, strawberry, hingga kiwi.
Cara menikmatinya pun nggak sembarangan, barista akan memandumu untuk merasakan rasa terbaik dari setiap gelas.
Dengan konsep yang tersebar di Cikajang, Dharmawangsa, dan Menteng, Second Floor punya rentang harga mulai dari Rp 40.000.
2. Fuglen – Ketika Oslo, Tokyo, dan Jakarta Bertemu di Secangkir Kopi
Di Fuglen, kamu akan menemukan jejak rasa dari tiga benua.
Kafe asal Norwegia ini menyuguhkan biji kopi dari Afrika dan Amerika Latin, tetapi dipanggang dengan metode khas Jepang.
Baca Juga: Janji Bakal Gaji Rp10 Juta Per KK, Dedi Mulyadi Tuai Respons Beragam, Rano Karno Bilang Begini...