KONTEKS.CO.ID - Selama tahun 2023, banyak sekali hal viral di media sosial, salah satunya adalah makanan.
7 Makanan Viral Sepanjang Tahun 2023
Berbagai jenis makanan ini viral karena adanya konten kreator yang mempopulerkannya. Berikut berbagai makanan viral sepanjang tahun 2023:
1. Cromboloni
Pada akhir November, muncul sebuah tren baru dalam dunia pastry yang menggebrak lidah penikmatnya.
Cromboloni, perpaduan antara croissant dan bomboloni, menjadi primadona dengan lapisan pastry yang renyah di luar dan isian melimpah yang muncrat-muncrat di dalamnya.
2. Seblak Mamang Rafael
Seblak, makanan khas Sunda dengan kuah rempah kencur sebagai ciri khasnya.
Namun, mantan anggotan Smash, Rafael Tan meracik seblak dengan cara yang berbeda.
Seblak Rafael menggunakan bumbu yang dihaluskan dengan cobek, disiram dengan minyak panas, dan ditambahkan kerupuk yang sudah direbus.
3. Ikan Shisamo
Ikan Shisamo, menjadi makanan favorit Rayyanza Malik Ahmad atau Cipung, putra kedua pasangan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, mencuri perhatian netizen.
Berasal dari jepang, ikan ini populer karena dapat disajikan dengan berbagai cara, seperti dimakan utuh, dipanggang, atau digoreng, sementara bagian perutnya dipenuhi telur sehingga kaya gizi.
Ikan ini semakin populer setelah banyak konten kreator yang membuat konten untuk mencicip ikan ini.
4. Tahu Hoheng
Makanan ini terinspirasi dari China, di mana mereka mengkonsumsi tahu yang diiris tipis, lalu menggorengnya dan mengkonsumsinya selagi masih panas dengan menambahkan bubuk cabai pedas.
Nama tahu hoheng sendiri merujuk pada pelafalan tahu goreng dengan mulut yang masih kepanasan.
5. Anggur Shine Muscat
Anggur Shine Muscat menjadi buah yang viral di media sosial. Keunikannya terletak pada aroma yang berbeda dan rasa yang manis tanpa biji.
Meskipun harganya cukup tinggi, netizen berbondong-bondong mencarinya di pasaran setelah melihat konten kreator yang membuat review di TikTok.
6. Es Kul Kul
Es Kul Kul, jajanan tradisional yang telah eksis sejak dulu, kembali viral setelah direkreasi oleh para konten kreator di TikTok.
Terbuat dari aneka buah potong yang dibekukan, dicelupkan ke cokelat leleh, dan dihiasi dengan berbagai topping, Es Kul Kul menjadi camilan yang diminati dengan variasi isian seperti kolang-kaling, roti, dan kurma.
7. Es Krim Indomie
Awalnya netizen menganggap es krim ini adalah sebuah lelucon April Mop, ternyata es krim rasa Indomie ternyata benar-benar ada.
Produsen es krim, Indoeskrim, mengonfirmasi keberadaannya setelah viral di media sosial. Para netizen pun berburun es krim ini untuk memenuhi rasa penasaran mereka.***
