KONTEKS.CO.ID - Jambu Kristal adalah salah satu varietas jambu yang populer di Indonesia.
Buah ini dikenal dengan sebutan "kristal" karena memiliki kekristalan khas pada daging buahnya. Jambu ini memiliki ciri khas yang membedakannya dari jenis-jenis jambu lainnya.
Jambu ini memiliki bentuk yang lebih besar dan oval dibandingkan dengan jambu biji. Kulitnya biasanya berwarna hijau kekuningan, dan ketika matang, bisa berubah menjadi warna kuning cerah.
Tekstur dan Rasa Jambu Kristal
Salah satu hal yang membuat buah ini menarik adalah tekstur daging buahnya yang renyah dan rekat, memberikan sensasi yang unik saat dikunyah.
Rasanya cenderung manis dengan sedikit keasaman. Buah ini memiliki aroma yang segar dan menarik, membuatnya menjadi pilihan favorit sebagai buah segar atau campuran dalam berbagai hidangan.
Jambu ini biasanya dikonsumsi secara langsung sebagai buah camilan, dicampur dalam salad buah, atau digunakan dalam pembuatan jus dan smoothie.
Selain memiliki rasa yang lezat, Jambu Kristal juga memiliki kandungan gizi yang baik. Buah ini kaya akan vitamin C, serat, dan mineral penting seperti kalium dan zat besi.
Vitamin C adalah antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengatur gula darah.
Jambu Kristal memiliki rasa yang manis dengan sedikit keasaman dan biji yang sedikit.
Buah ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi penting. Jambu Kristal dapat dinikmati sebagai camilan segar sehingga menjadikannya pilihan yang baik untuk menambah variasi dan nilai gizi dalam pola makan sehari-hari.***
