KONTEKS.CO.ID - Daging dan telur adalah dua bahan makanan yang populer dan banyak dikonsumsi di seluruh dunia.

Keduanya merupakan sumber protein hewani yang kaya nutrisi penting untuk tubuh.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari daging dan telur:

Sumber protein tinggi

Daging dan telur kaya akan protein hewani yang sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, kulit, dan rambut.

Protein juga membantu menjaga kekuatan dan kesehatan sistem kekebalan tubuh.

Sumber vitamin B

Daging dan telur mengandung berbagai jenis vitamin B, termasuk vitamin B6, vitamin B12, folat, dan riboflavin.

Vitamin B berperan penting dalam menjaga kesehatan sel-sel saraf, produksi energi, serta membantu dalam metabolisme karbohidrat dan lemak.

Sumber zat besi

Daging dan telur mengandung zat besi, mineral penting yang membantu membentuk hemoglobin dalam darah. Hemoglobin adalah protein yang akan membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yaitu kondisi ketika tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat.

Meningkatkan kesehatan otak

Daging dan telur mengandung kolin, nutrisi yang membantu menjaga kesehatan otak dan sistem saraf. Kolin juga penting untuk pembentukan sel otak dan neurotransmitter, yang berperan dalam pengaturan mood, memori, dan konsentrasi.

Menjaga kesehatan jantung

Meskipun daging dan telur juga mengandung kolesterol, tetapi beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Protein dan vitamin B dalam daging dan telur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.***