“Saat ini beberapa varietas unggul dari IPB University sudah mampu mencapai target tersebut,” ia menjelaskan.
Membuat Harga Ayam Lebih Terjangkau
Tahun ini, proyek tersebut mendapat pendanaan dari Program Pemberdayaan Masyarakat Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemendiktisaintek) untuk mendukung promosi produk ini secara lebih luas kepada peternak.
Dengan skala produksi yang lebih besar, analog jagung diharapkan bisa menjadi solusi bagi peternak kecil, menurut para ilmuwan.
Dr Heri menegaskan, biaya pakan yang lebih rendah akan menurunkan harga produksi ayam, sehingga konsumen juga bisa mendapatkan harga ayam yang lebih terjangkau.***