Prof. Taruna Ikrar menjelaskan, "Kandungan benzoat yang ditemukan kemungkinan berasal dari bakso ikan sebagai bahan baku basreng, yang memang menggunakan pengawet benzoat saat proses produksi."***
Prof. Taruna Ikrar menjelaskan, "Kandungan benzoat yang ditemukan kemungkinan berasal dari bakso ikan sebagai bahan baku basreng, yang memang menggunakan pengawet benzoat saat proses produksi."***