Tips Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet dan Tetap Segar

6. Labeli Tanggal Penyimpanan

Gunakan label pada setiap wadah atau plastik untuk mencatat tanggal penyimpanan.

Ini berguna agar kamu tahu mana daging yang harus digunakan lebih dulu (first in, first out).

7. Cairkan dengan Cara yang Tepat

Saat akan digunakan, cairkan daging beku secara perlahan di bagian chiller selama beberapa jam. Hindari mencairkan daging di suhu ruang karena bisa mengundang pertumbuhan bakteri.

Baca Juga: Hukum Menjual Daging Kurban, Simak Tuntunan Al-Quran dan Hadits Rasulullah SAW

Dengan menerapkan tips di atas, daging kurbanmu bisa lebih tahan lama dan tetap lezat saat dimasak. Selamat merayakan Iduladha, dan semoga ibadah kurbanmu diterima! ***