Target Produksi Susu: 1,8 Juta Ton dalam 5 Tahun
Kerja sama antara Kementan dan TH Group bukanlah hal baru. Pada September 2024, Kementan telah mengungkap rencana TH Group untuk mendatangkan 250 ribu ekor sapi perah, dengan proyeksi produksi 1,8 juta liter susu per tahun.
Menurut Kepala Biro Humas dan Informasi Publik Kementan, Moch. Arief Cahyono, pembangunan industri susu di Poso diperkirakan mampu menggenjot produksi susu nasional hingga 1,8 juta ton dalam waktu 3-5 tahun.
Jika target ini tercapai, produksi dalam negeri dapat memenuhi sekitar setengah dari kebutuhan nasional, yang saat ini masih bergantung pada impor sebesar 3,7 juta ton per tahun.
Baca Juga: Investasi AI di Indonesia Meningkat, Open-Source Jadi Kunci ROI Positif
"Kerja sama ini difokuskan pada peningkatan kapasitas produksi dalam negeri guna mencapai kemandirian pangan," kata Arief.
Tahun ini sebenarnya pemerintah tak lagi melakukan impor komoditas pangan utama, seperti beras dan jagung. Namun untuk kebutuhan daging dan susu, pemerintah tak memiliki target muluk. ***
Artikel Terkait
Rekomendasi Susu Almond Pelancar ASI
Ternyata Ini Penyebab Alergi Susu Sapi dan Cara Mengatasinya
Profil Mentan Andi Amran Sulaiman, Menteri Terkaya Kabinet Indonesia Maju
Pabrik Susu Ikan Mulai Dibangun di Pekalongan Demi Lancarnya Program Makan Bergizi Prabowo
Personel Satgas Operasi Damai Cartenz 2025 Bagikan Susu ke Generasi Penerus di Papua