KONTEKS.CO.ID - Meski masih jarang dikonsumsi masyarakat Indonesia, manfaat buah Murbei untuk kesehatan patut diperhatikan.

Tidak hanya menurunkan kolesterol, buah manis dan sedikit asam ini juga dipercaya dapat mencegah kanker.

Buah murbei berwarna hitam dan rasanya enak. Buah ini sering dibuat menjadi selai, sirup, teh atau manisan murbei kering.

Karena nilai gizinya yang kaya, murbei memiliki banyak manfaat kesehatan antara lain:

1. Menurunkan kolesterol darah

Buah Murbei sangat bermafaat menurunkan kolesterol. Kolesterol adalah jenis lemak yang berperan dalam pembentukan dinding sel dan produksi hormon dalam tubuh. Namun, jika jumlahnya terlalu tinggi, lemak ini bisa menumpuk dan menyumbat pembuluh darah.

Peningkatan kolesterol ini dapat memicu penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan stroke.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa murbei bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat (seperti LDL dan trigliserida) dan meningkatkan jumlah lemak baik atau HDL dalam tubuh.

2. Kontrol gula darah

Buah murbei mengandung senyawa 1-deoxynojirimycin (DNJ) yang dapat memperlambat pencernaan dan memetabolisme karbohidrat menjadi glukosa di dalam usus. Hal ini membuat buah murbei bermanfaat untuk mencegah gula darah naik, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.

3. Mengurangi resiko kanker

Buah murbei atau murbei mengandung zat yang bersifat antioksidan dan antikanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah murbei dapat melawan kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas atau stres oksidatif dan mencegah pertumbuhan sel kanker.

4. Mengontrol berat badan

Murbei merupakan buah pilihan yang mengandung sedikit kalori. Meski rendah kalori, murbei mengandung berbagai nutrisi seperti protein, vitamin dan mineral yang tetap dibutuhkan tubuh selama diet. Oleh karena itu, mulberry bermanfaat bagi mereka yang sedang diet.

5. Menghindari perlemakan hati

Lemak tubuh disimpan di jaringan adiposa dan beberapa organ, termasuk hati. Namun, jika kadar lemak tubuh terlalu tinggi dan tidak terkontrol, lemak dapat menumpuk di hati.
Hal ini dapat menyebabkan kondisi yang disebut perlemakan hati dan seiring waktu menjadi gagal hati.
Untuk menghindarinya, dianjurkan untuk makan makanan yang kaya serat seperti buah murbei, olahraga teratur dan hindari alkohol.

6. Pencegahan dan pengobatan konstipasi

Konstipasi pasti menyebabkan ketidaknyamanan. Untuk mengatasi sembelit, mengkonsumsi buah murbei merupakan salah satu pilihan yang tepat. Sayuran dan buah-buahan, termasuk murbei, banyak mengandung air dan serat. Bahan-bahan ini dapat melunakkan tinja dan merangsang gerakan usus untuk membantu meringankan sembelit.

Itulah tadi beberapa manfaat buah murbei bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.***