Bukan Cuma Ketupat, Ini 4 Makanan Lebaran dari Berbagai Daerah yang Tak Kalah Lezat

KONTEKS.CO.ID - Ketupat memang identik dengan perayaan Lebaran di Indonesia.

Hidangan berbahan dasar beras yang dibungkus anyaman daun kelapa ini selalu hadir di meja makan saat Idulfitri.

Namun, tahukah kamu bahwa ada berbagai makanan Lebaran selain ketupat yang tak kalah lezat di berbagai daerah Indonesia?

Baca Juga: Google Bersihkan 10 Ribu Akun Penipu di Maps, Ini Modusnya

Bagi kamu yang ingin mencoba variasi menu saat Lebaran, berikut adalah 4 makanan khas daerah yang bisa menjadi alternatif lezat selain ketupat:

1. Sup Iga Sapi (Jawa Barat)

Sup iga sapi menjadi salah satu hidangan favorit di berbagai daerah saat Lebaran.

Berasal dari Jawa Barat, sup ini menyajikan potongan iga sapi yang dimasak hingga empuk dengan kuah bening yang gurih dan segar.

Baca Juga: AS Gerakkan Senjata Ekonomi Lagi, Siap Hantam Negara yang Impor Minyak Venezuela!

Biasanya disajikan bersama nasi putih hangat, sup iga sapi menawarkan rasa yang berbeda dari olahan bersantan.

Kelezatan sup iga sapi terletak pada bumbu rempah-rempahnya yang khas, seperti bawang putih, bawang merah, lada, dan pala.

Hidangan ini sangat cocok bagi yang ingin menikmati sajian berkuah hangat setelah menyantap aneka makanan bersantan saat Lebaran.

Baca Juga: Gawat! Rupiah Tembus Rp16.611 Per 1 USD, Krisis Moneter Kembali Menghantui?

2. Sambal Goreng Hati Kentang (Jawa Tengah)

Dari Jawa Tengah, ada hidangan sambal goreng hati kentang yang selalu menjadi pendamping lezat saat Lebaran.

Sajian ini memadukan potongan hati sapi atau ayam yang dimasak bersama kentang goreng dalam bumbu pedas dan manis.

Perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis membuat sambal goreng hati kentang menjadi favorit banyak orang.

Biasanya, hidangan ini disajikan dengan nasi putih dan lauk lainnya.