KONTEKS.CO.ID – Siomay kembali terpilih menjadi makanan terenak di dunia versi Taste Atlas alias Best Dumplings in the World. Yuk simak ulasannya.
Taste Atlas merilis daftar dumplings terenak di dunia pada Kamis, 11 April 2024 di akun Instagramnya.
Siomay Best Dumplings in the World
Hal menarik, situs pakar makanan ini memilih Siomay di urutan pertama.
“Apa pangsit favoritmu? #dumplings #tasteatlas,” bunyi caption di Instagram resmi @tasteatlas.
Siomay mengalahkan kuotie asal China dan gyoza dari Jepang.
Fakta menariknya, kuotie, cha siu bao, dan har gow yang akarnya dari China justru berada di bawah siomay.
Siomay Best Street Food no. 1 di Dunia
Sebelumnya melansir dari kanal resmi TasteAtlas pada 4 September 2023, situs ini juga mengumumkan peringkat jajanan terenak di dunia.
TasteAtlas adalah sebuah situs yang mendapatkan julukan sebagai “pakar makanan” yang menginformasikan.
Situs ini sekaligus merekomendasikan makanan-makanan yang ada di dunia secara detail.
Mulai dari asal muasal makanan tersebut, filosofis, hingga bahan pokok untuk mengolah, cara menyajikan, serta visualisasi makanannya.
Untuk itu visi misi mereka yang mengangkat makanan tradisional bisa mendunia dengan cara mengakumulasi peringkat makanan terenak yang mendapat penilaian dan uji secara objektif.
Siomay Asli Indonesia
Sebenarnya siomay merupakan salah satu jenis dimsum yang populer.
Bentuknya bulat berupa adonan basah lalu membungkusnya dengan adonan yang tipis.
Jenisnya bisa berupa siomay ikan, ayam atau siomay udang. Karena rasanya gurih, isinya padat jenis dimsum ini banyak disukai orang.
Siomay mengandung beberapa kondimen seperti pangsit berisi ikan kukus, telur, kentang, kubis, tahu, dan pare.
Cara mengolah siomay dengan cara mengukusnya.
Lalu menyajikan siomay dalam piring yang telah terpotong-potong agar lebih mudah memakannya kemudian di atasnya disiram saus kacang.
Tapi bagi kamu pecinta pedas bisa menambahkan kecap manis dan sambal sesuai selera. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis karena rasanya akan terasa lebih yummi.
Selain harganya yang murah makanan ini mudah ditemui di pusat jajanan.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"