KONTEKS.CO.ID - Ayam goreng bawang putih memang tak pernah kehilangan penggemarnya di Indonesia.

Kini, resep ayam goreng bawang putih yang viral di sosial media seperti TikTok dan Instagram semakin membuat banyak orang penasaran dan ingin mencobanya sendiri di rumah.

Resep ayam goreng ini sangat mudah dan praktis dibuat, bahkan para warganet sependapat bahwa ini adalah resep yang sangat simpel.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, seperti ayam, bawang putih, garam, dan tepung terigu, kamu sudah bisa membuat hidangan yang lezat dan gurih ini.

Awalnya, ayam goreng yang satu ini sangat viral dikalangan para konten kreator. Hingga banyak juga para konten kreator yang menunggah video membuat ayam goreng bawang putih di sosial medianya.

Buat kamu yang penasaran dan ingin membuatnya sendiri di rumah, inilah resep ayam goreng bawang putih yang viral di media sosial yang kita kutip dari berbagai sumber.

Bahan:

• 500 gram ayam (bisa dipotong sesuai selera).


• 5 siung bawang putih yang sudah dicincang halus (atau bisa dihaluskan dengan blender).


• 1 sendok teh garam.


• 1/2 sendok teh merica bubuk.


• 2 sendok makan tepung terigu.


• 2 sendok makan tepung maizena.


• Minyak goreng secukupnya saja.

Cara membuat:

1. Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, langkah pertma adalah campurkan ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan juga merica bubuk.


2. Aduk rata campuran ayam dan bumbu tersebut, serta marinasi selama 10-15 menit.


3. Setelah dimarinasia, masukkan tepung terigu dan juga tepung maizena ke dalam campuran marinasi ayam dan aduk rata.


4. Kemudian, campuran tersebut diamkan beberapa saat.


5. Lalu, panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.


6. Goreng ayam yang sudah kita marinasi tersebut dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.


7. Setelah matang, jangan lupa angkat dan tiriskan.


8. Ayam goreng bawang putih kini sudah siap disajikan.

Tak hanya sebagai hidangan utama di waktu makan siang atau malam, ayam goreng bawang putih juga cocok disantap sebagai camilan di saat-saat santai. Sajikan bersama nasi hangat dan saus sambal favoritmu untuk menambah kelezatannya.

Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba resep ayam goreng bawang putih yang viral ini di rumah.

Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah cara membuatnya, maka kelezatan ayam goreng bawang putih ini akan siap memanjakan lidahmu. Selamat mencoba!***