KONTEKS.CO.ID – Buah melinjo adalah salah satu buah yang sering diolah menjadi berbagai makanan, seperti emping, tepung, atau sayuran.
Buah melinjo memiliki nama ilmiah Gnetum gnemon, dan berasal dari Asia Tenggara. Buah melinjo memiliki kulit yang keras dan tidak dapat dimakan, namun bijinya dapat dimanfaatkan untuk kesehatan.
Berikut ini adalah empat manfaat buah melinjo untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui.
1. Menurunkan Kolesterol
Buah melinjo mengandung senyawa saponin, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
Saponin bekerja dengan cara mengikat kolesterol, dan mengeluarkannya dari tubuh. Mengonsumsi buah melinjo secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Buah melinjo juga kaya akan antioksidan, yang dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit.
Antioksidan dapat menangkal radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Buah melinjo juga mengandung vitamin C, yang dapat membantu mencegah infeksi dan mempercepat penyembuhan luka.
3. Mencegah Anemia
Buah melinjo merupakan sumber zat besi yang baik untuk tubuh. Zat besi adalah mineral yang berperan dalam pembentukan hemoglobin, yaitu protein yang mengangkut oksigen dalam darah.
Jika tubuh kekurangan zat besi, maka dapat terjadi anemia, yaitu kondisi di mana darah tidak dapat membawa oksigen yang cukup ke seluruh tubuh.
Anemia dapat menyebabkan gejala seperti lemas, pucat, sesak napas, dan mudah sakit. Mengonsumsi buah melinjo dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan kesehatan darah.
4. Jaga Kesehatan Tulang
Buah melinjo juga mengandung kalsium dan fosfor, yang merupakan mineral penting untuk kesehatan tulang.
Kalsium dan fosfor dapat membantu membangun dan mempertahankan kepadatan tulang, serta mencegah osteoporosis.
Osteoporosis adalah penyakit yang ditandai dengan penurunan massa tulang dan meningkatnya risiko patah tulang.
Mengonsumsi buah melinjo dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis, terutama pada wanita yang sudah menopause.
Itulah empat manfaat buah melinjo untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Buah melinjo dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat dan bergizi, seperti emping, tepung, atau sayuran.
Namun, perlu diingat bahwa buah melinjo juga mengandung purin, yang dapat meningkatkan asam urat dalam tubuh.
Oleh karena itu, bagi Anda yang memiliki masalah dengan asam urat, sebaiknya mengonsumsi buah melinjo dengan porsi yang wajar dan tidak berlebihan.
Selain itu, Anda juga perlu mengimbangi dengan pola makan sehat, olahraga teratur, dan minum air putih yang cukup.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"