KONTEKS.CO.ID – Tomat adalah jenis makanan yang termasuk dalam kategori buah-buahan dan juga sayuran yang menyegarkan. Selain menjadi bahan penyedap masakan, tomat juga memiliki rasa segar ketika kita olah menjadi jus. Berikut ini beberapa manfaat jus tomat untuk Kesehatan.
Jus tomat memiliki banyak manfaat positif bagi kesehatan tubuh, apalagi jika mengonsumsi dengan menambahkan madu alami sebagai pemanis selain gula.
Sebuah penelitian di Jepang telah melakukan observasi selama satu tahun terhadap individu yang mengonsumsi jus tomat secara rutin setiap hari.
Hasilnya menunjukkan bahwa beberapa peserta yang rajin minum jus tomat berhasil menurunkan tekanan darah selama 12 bulan.
Selain itu, penelitian tersebut juga menemukan manfaat lain dari jus tomat yaitu kemampuannya mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Minuman sehat ini juga mengandung antioksidan seperti likopen dan karotenoid yang sangat baik untuk merawat kecantikan dan kesehatan kulit.
Selain antioksidan, tomat juga memiliki kandungan flavonoid dan fitosterol yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Jus tomat sebaiknya kita konsumsi saat perut masih kosong di pagi hari. Namun, jus ini juga bisa kita minum 30-60 menit sebelum makan. Lalu, apa saja manfaat dari jus tomat?
Manfaat Jus Tomat
1. Meningkatkan Kesehatan Mata
Manfaat jus tomat berikutnya adalah meningkatkan kesehatan mata. Biasanya, dokter spesialis mata menganjurkan pasiennya untuk mengonsumsi jus tomat karena kandungan vitamin A yang tinggi.
Kandungan dalam jus tomat diyakini dapat menjaga penglihatan tetap baik. Jus tomat juga sangat baik bagi mereka yang memiliki masalah mata seperti minus atau rabun jauh.
2. Menurunkan Berat Badan
Tomat mengandung serat tinggi yang dapat mencegah penumpukan lemak dalam tubuh dan menjaga fungsi usus dalam mencerna makanan.
Selain itu, kandungan klorin dan sulfur dalam jus tomat dapat meningkatkan fungsi hati, ginjal, dan membantu detoksifikasi racun saat beraktivitas sehari-hari.
Oleh karena itu, mengonsumsi jus tomat secara teratur dapat membantu tubuh membuang racun.
3. Mengatasi Masalah Rambut
Sebagian besar orang pasti pernah mengalami masalah rambut seperti ketombe, rambut rontok, rambut kering, dan bercabang. Namun, tidak perlu khawatir karena Anda dapat mengatasi masalah ini dengan jus tomat.
Jus tomat kaya akan vitamin dan mineral yang dapat mengatasi ketombe, menguatkan akar rambut, dan membuat rambut tetap lembut dan berkilau.
Caranya, Anda bisa menggunakan jus tomat sebagai masker rambut selama 5-10 menit. Kemudian, bilas dengan air seperti biasa.
4. Mencegah Kanker
Jus tomat mengandung senyawa bioaktif yang disebut karotenoid. Senyawa ini berperan sebagai antioksidan yang kuat, membantu mencegah risiko kanker.
Jus tomat dapat mencegah berbagai jenis kanker seperti kanker payudara, kanker serviks, kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker kulit.
Antioksidan dalam tomat bersifat antikarsinogenik, melawan radikal bebas penyebab kanker.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengonsumsi jus tomat secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Jus tomat mengandung kalium yang dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Minuman sehat ini juga mengandung antioksidan seperti likopen.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi jus tomat lebih efektif dalam menjaga kesehatan jantung daripada mengambil suplemen likopen buatan.
6. Mengatasi Jerawat dan Menghilangkan Bekasnya
Jus tomat mengandung vitamin A dan C, serta karoten yang merupakan antioksidan. Kandungan dalam jus tomat dapat menyembuhkan masalah kulit seperti jerawat dan komedo.
Bahkan, jus tomat juga efektif menghilangkan bekas jerawat yang membandel. Jus tomat juga dapat mengecilkan pori-pori, mencegah produksi minyak berlebih, dan mencegah jerawat.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"