KONTEKS.CO.ID – Resep sup ayam sangat sederhana dan mudah. Sup ini terbuat dari kaldu ayam yang kaya rasa, sayuran segar seperti wortel, kentang, buncis dan jagung.
Sup ayam kaya akan nutrisi dan protein dari ayam serta kandungan vitamin dan mineral dari sayuran.
Rasanya yang hangat dan gurih cocok untuk dinikmati di musim hujan atau ketika sedang tidak enak badan.
Sup ayam juga mudah untuk disesuaikan dengan selera, sehingga menjadi hidangan favorit di banyak keluarga. Berikut resep sup ayam yang gurih dan enak yang dikutip dari laman frisianflag.
Resep Sup Ayam Sederhana yang Gurih dan Lezat
Bahan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 250 gr ayam fillet
- 100 gr wortel
- 100 gr buncis
- 100 gr jagung manis
- 1 buah kentang
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 250 ml air
- 250 ml susu UHT Frisian Flag Full Cream
- 1 sdt kaldu ayam atau bumbu sop ayam
- ½ sdt merica Garam sesuai selera
- 1 sdm minyak goreng
Cara memasak:
- Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam masak hingga berubah warna.
- Tuangkan air, tambahkan kentang, wortel, garam, merica, dan kaldu ayam, lalu masak hingga kentang setengah matang.
- Tambahkan buncis, jagung manis, dan susu UHT Frisian Flag Full Cream, aduk rata, lalu tambahkan tomat, daun bawang, dan daun seledri.
- Angkat dan sajikan resep sup ayam sederhana ini selagi hangat.
Sup ayam adalah hidangan yang lezat dan menyehatkan yang cocok disajikan saat cuaca dingin atau saat sedang sakit.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"