KONTEKS.CO.ID – Biji adas, juga dikenal dengan nama Latin Foeniculum vulgare, adalah rempah-rempah yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional dan dapur sejak zaman kuno.
Selain memberikan aroma dan rasa unik pada hidangan, biji adas juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menakjubkan. Mari kita jelajahi manfaat baik biji adas bagi kesehatan tubuh:
Menyehatkan Pencernaan
Biji adas mengandung senyawa seperti anetol, fenketon, dan flavonoid yang memiliki sifat karminatif, antispasmodik, dan antiinflamasi.
Ini dapat membantu meredakan kembung, masuk angin, dan gangguan pencernaan lainnya. Biji adas juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan mengurangi ketidaknyamanan pada saluran pencernaan.
Penurunan Berat Badan
Biji adas dapat menjadi sekutu dalam usaha penurunan berat badan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga membantu mengontrol porsi makan.
Selain itu, biji adas juga memiliki sifat diuretik yang dapat membantu mengurangi retensi air dalam tubuh.
Pemeliharaan Kesehatan Jantung
Biji adas kaya akan antioksidan seperti flavonoid dan asam fenolat. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
Biji adas juga dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan keseimbangan kolesterol, dan menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
Sistem Kekebalan yang Kuat
Biji adas mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin C, vitamin A, zat besi, dan mangan. Nutrisi ini berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat dan melawan infeksi.
Biji adas juga memiliki sifat antibakteri dan antivirus, yang dapat membantu melindungi tubuh dari serangan patogen.
Meredakan Gejala Menstruasi
Biji adas memiliki sifat menenangkan dan antispasmodik yang dapat membantu meredakan kram menstruasi dan gejala premenstruasi.
Konsumsi biji adas dalam bentuk teh atau minyak esensial dapat membantu mengurangi ketidaknyamanan yang terkait dengan siklus menstruasi.
Kesehatan Kulit yang Optimal
Biji adas memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Biji adas dapat membantu mengurangi peradangan, jerawat, dan iritasi kulit.
Konsumsi biji adas atau penggunaan minyak esensial biji adas secara topikal dapat memberikan manfaat bagi kesehatan kulit.
Dalam menikmati manfaat biji adas, ada beberapa cara untuk mengonsumsinya, seperti merebus biji adas dalam air panas untuk membuat teh, menambahkannya ke hidangan masakan, atau mengonsumsi dalam bentuk suplemen yang tersedia di pasaran.
Namun, perlu diingat bahwa biji adas dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang. Jika Anda memiliki riwayat alergi atau kondisi kesehatan tertentu, konsultasikan dengan profesional medis sebelum mengonsumsi biji adas secara teratur atau dalam jumlah besar.
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"