KONTEKS.CO.ID — Deretan makanan pengganti nasi untuk turunkan bedan badan. Apa sajakah itu? Simak ulasannya di dalam artikel berikut ini.
Banyak orang yang ingin menurunkan berat badan dan salah satu caranya adalah dengan mengurangi asupan karbohidrat, termasuk nasi.
Namun, tidak semua orang ingin atau mampu menghilangkan nasi dari pola makan mereka sepenuhnya.
Untungnya, ada beberapa makanan pengganti nasi yang dapat membantu menurunkan berat badan tanpa mengorbankan rasa makanan yang lezat.
Berikut adalah beberapa contoh makanan pengganti nasi yang sehat untuk membantu menurunkan berat badan:
Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang memiliki kandungan serat tinggi dan protein nabati. Quinoa juga memiliki indeks glikemik yang cukup rendah, sehingga tidak akan membuat kadar gula darah naik dengan cepat.
Anda dapat menggunakan quinoa sebagai pengganti nasi dalam berbagai hidangan seperti salad, sup, dan nasi goreng.
Kentang manis
Kentang manis mengandung vitamin A, vitamin C, serat, dan kalium. Selain itu, kentang manis memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan kenaikan gula darah yang signifikan.
Anda dapat memanggang atau merebus kentang manis dan menggantinya dengan nasi dalam hidangan seperti nasi kukus atau nasi goreng.
Jagung
Jagung mengandung serat dan vitamin B kompleks. Jagung juga mengandung karotenoid dan antioksidan, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Anda dapat menumis jagung dengan sayuran atau menggunakan jagung sebagai bahan dasar tortilla untuk membuat makanan khas Meksiko seperti taco atau burrito.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, dan kacang polong adalah sumber protein nabati dan serat yang baik.
Anda dapat menggunakan kacang-kacangan sebagai pengganti nasi dalam hidangan seperti sup atau chili con carne.
Salad sayuran
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, atau selada dapat dijadikan sebagai pengganti nasi dalam hidangan seperti salad.
Sayuran hijau mengandung serat tinggi dan vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"