KONTEKS.CO.ID — Air rebusan jagung merupakan minuman yang kaya akan manfaat untuk kesehatan. Selain menjadi hidangan yang lezat, air rebusan jagung memiliki sejumlah nutrisi penting yang dapat memberikan dampak positif pada tubuh.
Dilansir dari beberapa sumber, berikut adalah manfaat air rebusan jagung yang perlu Anda ketahui:
1. Mengurangi Risiko Kanker
Jagung mengandung senyawa antioksidan, seperti lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu melawan kerusakan sel dan radikal bebas dalam tubuh.
Antioksidan ini dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker, terutama kanker usus besar dan kanker lambung.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Air rebusan jagung mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Konsumsi serat yang cukup dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Mengurangi Risiko Diabetes
Serat yang terkandung dalam jagung dapat membantu mengatur penyerapan glukosa dalam tubuh. Dengan mengonsumsi air rebusan jagung secara teratur, Anda dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko terkena diabetes.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Jagung mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata.
Antioksidan ini dapat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan membantu mencegah terjadinya penyakit mata terkait penuaan, seperti degenerasi makula.
5. Mengurangi Risiko Obesitas
Air rebusan jagung merupakan minuman rendah kalori yang kaya akan serat. Konsumsi air rebusan jagung dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan berlebihan, dan mengurangi risiko obesitas.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dan vitamin E yang terkandung dalam air rebusan jagung dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
Kedua vitamin ini berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mempromosikan regenerasi sel kulit yang sehat.
7. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat dalam jagung berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit, menjaga keseimbangan flora bakteri usus, dan mempromosikan pergerakan usus yang lancar.
8. Menjaga Kesehatan Tulang
Air rebusan jagung mengandung mineral penting seperti fosfor dan magnesium, yang berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat.
Dengan mengonsumsi air rebusan jagung secara teratur, Anda dapat memanfaatkan manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh nutrisi dan senyawa aktif yang terkandung di dalamnya.
Namun, penting untuk diingat bahwa air rebusan jagung sebaiknya tidak ditambahkan gula atau pemanis tambahan yang dapat mengurangi manfaat kesehatannya.***
Simak breaking news dan berita pilihan Konteks langsung dari ponselmu. Konteks.co.id WhatsApp Channel
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"