KONTEKS.CO.ID – Resep mudah dorayaki oreo, bahan sederhana dan prosesnya cepat. Salah satu camilan yang sangat disukai anak adalah yang memiliki rasa manis dan lembut. Salah satu kreasi dari dorayaki berikut ini akan membuat si kecil lahap dan menyukainya.
Dorayaki yang sangat familiar dengan makanan kesukaan doraemon, akan dibuat dengan bahan mudah dan proses yang lebih cepat.
Biksuit oreo menjadi salah satu alternatif dalam pembuatan dorayaki yang simpel dan tidak memakan waktu lama.
Penggunaan oreo sebagai bahan dasar membuat dorayaki, selain pasti anak suka juga lebih mempersingkat dalam persiapan bahan-bahannya.
Bikuit oreo yang dipisahkan dahulu dari krimnya, kemudian dari krimnya digunakan untuk bahan olesan toping dorayaki.
Resep Dorayaki Oreo
Bahan:
- 1 bungkus oreo ukuran 130gr
- 250 ml susu cair fullcream
- 2 butir telur
- 2 sdt baking powder
- 100 gr whipping cream, kocok kaku
Cara Membuat
1. Pada wadah terpisah, pisahkan krim dan biskuit oreo.
2. Gunakan chopper atau blender untuk menghaluskan keping biskuit oreo.
3. Masukkan biskuit oreo yang sudah dihaluskan pada wadah agak besar, tambahkan susu cair fullcream, telur, dan baking powder. Aduk rata menggunakan mixer hingga tercampur rata.
4. Tutup adonan dorayaki dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
5. Panaskan teflon atau wajan anti lengket. Kemudian tuang 1 sendok sayur kecil adonan dorayaki.
6. Gunakan api kecil untuk memasak. Tunggu dorayaki hingga mengeluarkan gelembung, kemudian balik.
7. Setelah matang, angkat. Ulangi hingga adonan dorayaki habis.
8. Campur krim biskuit dengan whipped cream. Aduk rata.
9. Oleskan campuran krim tersebut ke atas dorayaki. Kemudian ambil 2 buah, dan tutup dengan dorayaki satunya.
Dorayaki yang sudah selesai, dapat kamu tata di atas piring dan sajikan. Kue dorayaki ini sangat cocok dinikmati saat bersantai dengan keluarga. Selamat mencoba di rumah.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"