KONTEKS.CO.ID – Momen yang sangat spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia adalah Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri.
Setelah menunaikan ibadah puasa selama satu bulan penuh, saatnya untuk merayakan kemenangan dan berbagi kebahagiaan dengan keluarga, teman, dan tetangga.
Salah satu tradisi yang ada saat Idul Fitri adalah berkumpul bersama dan menikmati hidangan lezat.
Bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan yang spesial dan cocok dengan suasana Idul Fitri, berikut adalah beberapa menu masakan yang bisa jadi pertimbangan:
1. Ketupat Sayur.
Hidangan tradisional yang sangat populer saat Idul Fitri. Ketupat terbuat dari beras yang dibungkus daun kelapa, kemudian direbus hingga matang. Sayuran yang biasanya sebagai pelengkap adalah rebung, kacang panjang, wortel, dan daun singkong. Kuah kaldu yang gurih dan bumbu rempah membuat hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk disajikan saat bersantap bersama keluarga.
2. Opor Ayam.
Hidangan khas Idul Fitri yang juga sangat populer. Ayam yang sudah terpotong, terpanggang atau digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan santan dan bumbu rempah yang khas. Hidangan ini tersajikan dengan ketupat atau nasi putih sebagai pelengkap.
3. Sate.
Hidangan yang sering tersaji saat Idul Fitri. Bahan dasar biasanya adalah daging ayam atau sapi yang telah dipotong dadu, kemudian ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar. Sate biasanya tersajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap agar semakin enak.
4. Lontong Cap Go Meh.
Hidangan tradisional yang terbuat dari lontong, daging sapi, tahu, telur, dan sayuran seperti kubis dan wortel. Kuah kaldu yang gurih dan bumbu rempah membuat hidangan ini sangat nikmat dan cocok untuk disajikan saat Idul Fitri.
5. Es Campur.
Minuman segar yang biasanya tersaji saat Idul Fitri. Minuman ini terbuat dari campuran buah-buahan seperti nangka, kelapa muda, cincau, dan sirup. Es Campur biasanya disajikan dengan es serut atau es batu.
Itulah beberapa menu masakan yang cocok untuk disajikan saat Idul Fitri. Selamat mencoba dan selamat merayakan Idul Fitri bersama keluarga dan teman-teman!.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di:
"Google News"