KONTEKS.CO.ID – Manfaat buah tomat, buah tomat adalah salah satu jenis buah yang populer dan sering digunakan dalam berbagai masakan dan hidangan. Selain memberikan rasa yang segar dan lezat, buah tomat juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang penting bagi tubuh manusia.
Dilansir dari beberapa sumber, berikut ini manfaat buah tomat yang perlu kamu ketahui:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Buah tomat mengandung likopen, senyawa pigmen alami yang memberikan warna merah pada tomat.
Likopen memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan radikal bebas dan mencegah penyakit kardiovaskular. Kandungan beta karoten dalam tomat juga dikaitkan dengan penurunan risiko serangan jantung.
2. Mencegah Kanker
Buah tomat kaya akan zat antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan sel dan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Likopen dalam tomat telah terbukti efektif dalam melawan beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker perut.
3. Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam buah tomat membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga membantu menjaga kesehatan usus dengan mendorong pertumbuhan bakteri baik di dalam saluran pencernaan.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Buah tomat mengandung vitamin A, vitamin C, dan likopen yang berperan dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A penting untuk menjaga penglihatan yang baik dan mencegah masalah mata seperti degenerasi makula dan katarak.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Buah tomat mengandung vitamin C dan likopen yang membantu melawan kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi. Antioksidan dalam tomat membantu menjaga kulit tetap sehat, mengurangi tanda-tanda penuaan, dan mencegah kerusakan kulit.
6. Meningkatkan Kesehatan Saat Hamil
Buah tomat mengandung asam folat yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin yang sehat. Asam folat juga membantu mencegah kelainan tabung saraf pada bayi yang sedang berkembang.
Meskipun buah tomat memiliki berbagai manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan beragam.
Buah tomat dapat dimakan secara langsung, dijadikan jus, atau digunakan sebagai bahan dalam masakan dan salad. Jangan ragu untuk memasukkan buah tomat ke dalam menu harianmu dan nikmati manfaat kesehatannya.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"