KONTEKS.CO.ID – Harga beras terus melambung tinggi. Di pasar tradisional Kabupaten Lebak, harga beras merah tembus Rp20.000 per kilogram (kg).
Sebelumnya, harga beras merah di Kabupaten Lebak berkisar Rp13.000 per kg.
Menipisnya pasokan beras merah di Kabupaten Lebak menyebabkan harga melambung tinggi.
“Kita terpaksa membeli beras merah dengan harga Rp20.000/kilogram itu,” keluh Siti (55), seorang konsumen di Pasar Rangkasbitung Kabupaten Lebak, menukil Antara, Selasa 27 Februari 2024.
Siti mengaku, sulit mencari beras merah di Pasar Rangkasbitung. Sebab, banyak pedagang tidak menjualnya akibat pasokan menipis dari petani.
Beruntung, masiha da pedagang yang menjual beras merah meskipun dengan harga Rp20.000 per kg.
“Kami merasa senang masih ada beras merah, meski harga mahal,” ucapnya.
Seorang pedagang beras di Pasar Rangkasbitung bernama Ujang mengatakan, menyediakan beras merah dengan jumlah relatif terbatas akibat menipisnya pasokan.
Menurut Ujang, para pedagang beras merah mendapat pasokan dari hasil produksi petani lokal. Beras dengan kualitas bagus dan lebih pulen dari beras putih.
Lantaran itu, harga beras merah mencapai Rp20.000 per kg.
Karena permintaan pasar cukup tinggi, bahkan bisa menghabiskan 5 kuintal per hari.
“Kami saat ini belum bisa memenuhi persediaan beras merah hingga lima ton per pekan akibat belum panen dari petani itu,” katanya.
Hal senada datang pedagang lainnya bernama Sulaeman. Katanya, kenaikan harga beras merah karena para petani belum memasuki musim panen.
“Kami melihat kenaikan harga beras merah itu karena menipisnya pasokan dan permintaan cukup tinggi,”kata Sulaeman.
Sementara, Kepala Bidang Produksi Dinas Pertanian Kabupaten Lebak mengatakan saat ini produksi beras merah relatif kecil.
Sebabnya, petani kurang berminat dan lebih memilih produksi beras putih.
Padahal, permintaan beras merah cukup tinggi karena baik untuk kesehatan.
“Kami minta petani agar mengembangkan benih beras merah untuk angka tanam akhir Februari 2024,” ujarnya.***
Baca berita pilihan konteks.co.id lainnya di "Google News"